広島の名物といえば広島焼きが筆頭でしょうが、つけ麺も有名みたいですよ。お好みにあわせ1〜30倍くらいの辛さのタレ(濃い醤油ベースの唐辛子系)をつけて食べるんですが、辛党にはオススメです。
茹でキャベツ、キュウリ、ネギ、ゆで卵と一緒に食べるのでヘルシーですし、発汗作用◎。
辛さに強い私は15倍を選択しましたが、意外と平気でしたよ、あとに残る辛さじゃないですし。隣には4年がかりで30倍にたどり着いた強者もいたり、上には上がいるもの。次は20倍くらいに挑戦してみたいですね。
2006年09月14日
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